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徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品徽州名菜一品锅是人民冬季常吃的美食做法是把各种菜品

2023-08-22 72

支付宝庄园小课堂12月23日的问题是，徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品?你知道正确答案吗?跟着小编一起来详细了解吧。

2020年蚂蚁庄园12月23日庄园小课堂答案

今天的问题是：徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食，做法是把各种菜品?

答案是：一层层摞起来煮

答案解析：“一品锅”是徽州冬季常吃的一种火锅，做法是把各种原料、配料调制后，再用一只两耳大铁锅，分铺成若干层，一种菜一个花样称为“一层楼”，楼数越多、层次越高越好。每层依次铺好后猛火烧，再用温火慢炖三四小时。

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